När du följer en keto-diet är regel nummer ett att du måste hålla ditt dagliga kolhydratintag lågt – under 50 gram per dag. I praktiken innebär det att minimera eller eliminera spannmålsbaserade livsmedel och livsmedel med tillsatt socker. Ditt typiska bröd, bagels, bakverk, frukostflingor, pannkakor, våfflor, kex och muffins är alla utanför bordet (ingen ordlek).
Vid första rodnaden kan det då verka som att det inte finns något kvar att äta på morgonen. Tvärtom! Faktum är att frukost är en av de enklaste måltiderna att äta när du är keto. Ägg, grönsaker, kött och ost är alla helt ketovänliga alternativ som du kan kombinera till en mängd läckra frukosträtter. Bär och vanlig, fullfet yoghurt passar också. Du kan till och med använda lågkolhydratsmjöl och sockerersättningar för att återuppfinna några av dessa gamla favoriter om du är så sugen.
En lågkolhydratfrukost med mycket nyttigt, mättande protein och fett är hur du börjar din dag på rätt fot. Här är 15 keto-frukostrecept för att komma igång!
15 Keto frukostrecept
Dessa recept innehåller alla ägg, en av de typiska Primal- och keto-frukostmaten. För äggfria (eller inte äggcentrerade) alternativ, scrolla nedåt.
1. Mark’s Big-ass Omelett
En av Marks tre bästa måltider genom tiderna (tillsammans med stora sallader och en god biff). Detta recept är oändligt anpassningsbart med ditt val av kött, grönsaker och ost.
Skaffa receptet
2. Keto Egg Bake
Denna frukostgryta är utmärkt att göra framöver. Det är som en bakad omelett!
Skaffa receptet
3. Fläskskräp
Bli inte avstängd av namnet. Du kommer att bli kär i denna oerhört lätta maträtt med krispiga överblivna strimlade fläsk toppat med ett stekt ägg.
Skaffa receptet
4. Keto Egg Wraps
Skippa tortillorna. Dessa collard gröna wraps gör för den perfekta keto-vänliga bärbara frukosten.
Skaffa receptet
5. Sous Vide Äggbitar
Visste du att dina favoritkaféäggbitar förmodligen innehåller fröoljor och andra icke-primära ingredienser? Detta copycat-recept har bara det goda.
Skaffa receptet
6. Minifrukost Köttfärslimpor
Vår syn på ett skotskt ägg.
Skaffa receptet
7. Keto Waffle Breakfast Sandwich
Tror du att du inte kan äta frukostmackor på keto? Tänk om!
Skaffa receptet
Keto frukost… Utan ägg!?
Visst, ägg är lätta, näringsrika och prisvärda, men du kanske är allergisk. Eller – och vi trodde inte på detta när vi först hörde det – tydligen vill vissa människor inte äta ägg varje dag? Inga problem. Förutom gårdagens rester, som alltid är ett bra alternativ, kommer här ett par keto-frukostidéer, inga ägg krävs.
8. Hampa Blomkålhavre
Dessa ligger i den lite högre delen av kolhydratspektrumet med 20 gram kolhydrater, men 9 gram är fibrer. Hampa blomkålhavre är en fantastisk ketofrukost före eller efter träning när du inte har något emot några extra kolhydrater.
Skaffa receptet
9. Chia Lin Hot Pudding
Gör denna ketovänlig genom att välja ett lågkolhydratsötningsmedel: stevia eller Primal Kitchen Collagen Fuel.
Skaffa receptet
Följande recept innehåller ägg, men de är inte huvudfokus:
10. Baconpannkakor
Njut av dessa med en sida av skivad avokado – mums!
Skaffa receptet
11. Keto blåbärsmuffins
Du kommer inte att tro att dessa muffins är keto när du smakar på dem, men var och en innehåller bara 7 gram kolhydrater (4 gram netto)!
Skaffa receptet
12. Ostiga Keto-kex
Dessa är en fantastiskt välsmakande sida för varje keto-frukost eller brunch, eller använd dessa som grunden för en keto-frukostsmörgås. Lägg bara till en korvbiff och ost.
Skaffa receptet
Keto frukostdrycker
13. Primal Egg Coffee
Slå inte på det förrän du provat det. När du väl försöker lägga till ett ägg i ditt kaffe kommer du att glömma allt om smörkaffe – även om du alltid kan lägga till smör, MCT-olja eller kokosolja till det här receptet om du är så sugen på det. Byt ut sockret mot stevia eller munkfrukt för att tappa kolhydraterna ännu mer.
Skaffa receptet
14. Primal Egg Coffee Frappe
För alla er iskaffeälskare. Återigen, byt gärna ut den lilla mängden honung mot ett sötningsmedel med lägre kolhydrater. Lägg till kollagenpeptider för mer protein.
Skaffa receptet
15. Bone Broth Latte
Om du inte redan dricker benbuljong regelbundet är det dags att gå ombord. Så här förstärker du en mugg vanlig benbuljong för att leverera ännu mer hälsosamt fett och smak.
Skaffa receptet
Letar du efter ännu FLERA frukostrecept med låga kolhydrater? Kolla in receptarkivet på Mark’s Daily Apple!
Om du vill lägga till en avatar till alla dina kommentarer klicka här!
