Har du lite tid på dig? Vi hoppas det, för om du försöker äta 100 kalorier av de flesta grönsaker, kommer du att behöva äta ner en hel del mat.
Titta bara på skålen med spenat nedan för att se vad vi menar – det krävs imponerande 14 koppar för att ens få stänga till 100 kalorier.
För vissa mellanmål och de flesta desserter är det ganska lätt att överdriva och äta mycket mer än 100 kalorier i ett sittande.
Och även om nötter har massor av fördelar, lägger de upp till 100 kalorier ganska snabbt också.
Men med grönsaker kan du äta MYCKET av dem utan att oroa dig för hur många kalorier de innehåller.
Det är det som gör dem till en så bra mat för viktminskning: Du kan äta mycket av dem, de fyller dig, men de tynger dig inte med kalorier.
Med allt detta i åtanke skapade vi den här praktiska visuella guiden som visar hur 100 kalorier av olika typer av råa grönsaker ser ut.
Detta kommer att hjälpa dig att förstå hur många grönsaker du kan äta för en chockerande få mängd kalorier!
100 kalorier spenat
14 koppar spenat (cirka 15 oz.) = 97 kalorier
100 kalorier paprika
3 medelstora paprikor = 93 kcal
100 kalorier av svamp
25 medelstora svampar = 99 kalorier
100 kalorier brysselkål
13 brysselkål = 106 kalorier
100 kalorier grönkål
13 koppar (cirka 9,6 oz.) = 96 kalorier
100 kalorier rödbetor
3 medelstora rödbetor = 105 kalorier
100 kalorier majs
⅔ kopp majs = 107 kalorier
Som en stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket majs för 100 kalorier som du gör med de flesta grönsaker.
100 kalorier sparris
32 medelstora spjut sparris = 102 kalorier
100 kalorier aubergine
5 koppar hackad aubergine = 102 kalorier
100 kalorier selleri
18 medelstora selleristjälkar = 101 kalorier
100 kalorier av blomkål
3¾ kopp hackad (cirka ½ stor) = 100 kalorier
100 kalorier kronärtskocka
1½ medelstor kronärtskocka = 90 kalorier
100 kalorier broccoli
5 koppar broccolibuktor = 99 kalorier
100 kalorier potatis
¾ liten potatis = 98 kalorier
Som en stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket potatis för 100 kalorier som med de flesta grönsaker.
100 kalorier gurka
2¼ gurka = 102 kalorier
100 kalorier sallad
1 huvudromaine = 106 kalorier
100 kalorier gröna bönor
58 gröna bönor = 99 kalorier
100 kalorier morot
4 medelstora morötter = 100 kalorier
100 kalorier zucchini
3 medelstora zucchini = 100 kalorier
100 kalorier zucchini
0,85 kopp ärtor = 100 kalorier
Som stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket ärtor för 100 kalorier som du gör med de flesta grönsaker.
Grönsaker och viktminskning
När du försöker gå ner i vikt är volym namnet på spelet, och grönsaker är MVP.
Du kan äta en stor volym grönsaker som kommer att tillfredsställa dig, även om de inte packar i massor av kalorier.
Det beror på att grönsaker är fyllda med vatten och fibrer – som båda hjälper dig att känna dig mätt – och förbli mätt ett tag.
Tänk på hur mycket mättare du kan känna dig efter att ha ätit 100 kalorier sallad (det är en jäkla mycket sallad) jämfört med hur du kan känna dig efter att ha ätit en kaka med 100 kalorier.
Eller tänk på att äta tre hela paprikor mot 10 cashewnötter … som båda ger dig cirka 95 kalorier.
Dessutom, om du är upptagen med att hacka ner på 18 stjälkselleri, har du mindre tid att äta nämnda kaka, vilket också kan hjälpa till med viktminskning.
De bästa sätten att äta grönsaker
Om du inte heter Popeye, vill du förmodligen inte äta 14 koppar rå spenat.
Testa istället att laga grönsaker som har en enorm volym för 100 kalorier för att göra det mer hanterbart.
Detta frigör en del av vattnet i grönsaker, vilket gör att de i själva verket krymper.
Det betyder att de skrämmande 14 kopparna spenat kommer att minska till cirka två koppar kokt spenat.
De 25 råa knappsvamparna som krävs för att komma till 100 kalorier, när de hackas och sauteras, kommer att minska till mindre än en kopp svamp.
Ja, detta tar bort en del av vattnet vi nämnde tidigare, men du kommer fortfarande att dra nytta av fibrerna och andra näringsämnen. Dessutom betyder det att du är mer benägen att äta det.
Och glöm inte kryddorna. Använd örter och kryddor för att ge grönsaker en härlig smak.
Prova färsk eller torkad persilja, timjan, rosmarin eller dragon, eller ett stänk av curry, spiskummin, paprika, vitlökspulver och till och med kanel och muskotnöt.
Inte bara kommer du att vilja äta dina grönsaker, en studie visar att du faktiskt kan sluta äta mer av dem.
Har du lite tid på dig? Vi hoppas det, för om du försöker äta 100 kalorier av de flesta grönsaker, kommer du att behöva äta ner en hel del mat.
Titta bara på skålen med spenat nedan för att se vad vi menar – det krävs imponerande 14 koppar för att ens få stänga till 100 kalorier.
För vissa mellanmål och de flesta desserter är det ganska lätt att överdriva och äta mycket mer än 100 kalorier i ett sittande.
Och även om nötter har massor av fördelar, lägger de upp till 100 kalorier ganska snabbt också.
Men med grönsaker kan du äta MYCKET av dem utan att oroa dig för hur många kalorier de innehåller.
Det är det som gör dem till en så bra mat för viktminskning: Du kan äta mycket av dem, de fyller dig, men de tynger dig inte med kalorier.
Med allt detta i åtanke skapade vi den här praktiska visuella guiden som visar hur 100 kalorier av olika typer av råa grönsaker ser ut.
Detta kommer att hjälpa dig att förstå hur många grönsaker du kan äta för en chockerande få mängd kalorier!
100 kalorier spenat
14 koppar spenat (cirka 15 oz.) = 97 kalorier
100 kalorier paprika
3 medelstora paprikor = 93 kcal
100 kalorier av svamp
25 medelstora svampar = 99 kalorier
100 kalorier brysselkål
13 brysselkål = 106 kalorier
100 kalorier grönkål
13 koppar (cirka 9,6 oz.) = 96 kalorier
100 kalorier rödbetor
3 medelstora rödbetor = 105 kalorier
100 kalorier majs
⅔ kopp majs = 107 kalorier
Som en stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket majs för 100 kalorier som du gör med de flesta grönsaker.
100 kalorier sparris
32 medelstora spjut sparris = 102 kalorier
100 kalorier aubergine
5 koppar hackad aubergine = 102 kalorier
100 kalorier selleri
18 medelstora selleristjälkar = 101 kalorier
100 kalorier av blomkål
3¾ kopp hackad (cirka ½ stor) = 100 kalorier
100 kalorier kronärtskocka
1½ medelstor kronärtskocka = 90 kalorier
100 kalorier broccoli
5 koppar broccolibuktor = 99 kalorier
100 kalorier potatis
¾ liten potatis = 98 kalorier
Som en stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket potatis för 100 kalorier som med de flesta grönsaker.
100 kalorier gurka
2¼ gurka = 102 kalorier
100 kalorier sallad
1 huvudromaine = 106 kalorier
100 kalorier gröna bönor
58 gröna bönor = 99 kalorier
100 kalorier morot
4 medelstora morötter = 100 kalorier
100 kalorier zucchini
3 medelstora zucchini = 100 kalorier
100 kalorier zucchini
0,85 kopp ärtor = 100 kalorier
Som stärkelsehaltig mat får du inte lika mycket ärtor för 100 kalorier som du gör med de flesta grönsaker.
Grönsaker och viktminskning
När du försöker gå ner i vikt är volym namnet på spelet, och grönsaker är MVP.
Du kan äta en stor volym grönsaker som kommer att tillfredsställa dig, även om de inte packar i massor av kalorier.
Det beror på att grönsaker är fyllda med vatten och fibrer – som båda hjälper dig att känna dig mätt – och förbli mätt ett tag.
Tänk på hur mycket mättare du kan känna dig efter att ha ätit 100 kalorier sallad (det är en jäkla mycket sallad) jämfört med hur du kan känna dig efter att ha ätit en kaka med 100 kalorier.
Eller tänk på att äta tre hela paprikor mot 10 cashewnötter … som båda ger dig cirka 95 kalorier.
Dessutom, om du är upptagen med att hacka ner på 18 stjälkselleri, har du mindre tid att äta nämnda kaka, vilket också kan hjälpa till med viktminskning.
De bästa sätten att äta grönsaker
Om du inte heter Popeye, vill du förmodligen inte äta 14 koppar rå spenat.
Testa istället att laga grönsaker som har en enorm volym för 100 kalorier för att göra det mer hanterbart.
Detta frigör en del av vattnet i grönsaker, vilket gör att de i själva verket krymper.
Det betyder att de skrämmande 14 kopparna spenat kommer att minska till cirka två koppar kokt spenat.
De 25 råa knappsvamparna som krävs för att komma till 100 kalorier, när de hackas och sauteras, kommer att minska till mindre än en kopp svamp.
Ja, detta tar bort en del av vattnet vi nämnde tidigare, men du kommer fortfarande att dra nytta av fibrerna och andra näringsämnen. Dessutom betyder det att du är mer benägen att äta det.
Och glöm inte kryddorna. Använd örter och kryddor för att ge grönsaker en härlig smak.
Prova färsk eller torkad persilja, timjan, rosmarin eller dragon, eller ett stänk av curry, spiskummin, paprika, vitlökspulver och till och med kanel och muskotnöt.
Inte bara kommer du att vilja äta dina grönsaker, en studie visar att du faktiskt kan sluta äta mer av dem.
